Producenten

Een Riesling van Weingut Wittmann uit Westhofen, Rheinhessen voor deze prijs, wat fijn dat dat mogelijk is! De instap-Riesling van Wittmann is al een geweldige wijn, die alles heeft wat Riesling zo'n fantastisch druif maakt. Denk aan frisse, mooie zuren, een op en top fruitig bouquet en een mooie lengte in de afdronk. Heerlijk bij een salade, jonge groente en lichte vleessoorten. Maar ook heerlijk om zo te drinken!

Een prachtige instap-weissburgunder van het beroemde wijnhuis Wittmann uit Westhofen, Rheinhessen. Hij heeft een frissen elegantie, gecombineerd met een zacht mondgevoel. Ondanks de kleine houttoets (grote, gebruikte vaten) is het een heerlijk lichte wijn. Fijn om zo te drinken of bij gerechten uit de mediterrane keuken.

Wat een mooie wijn, deze Malbec van hooggelegen wijngaarden. Hij heeft 12 maanden houtrijping in barriques gehad, maar omdat slechts een derde nieuw eikenhout is, krijgt het fruit in de wijn het meeste nadruk. Dat is vooral zwart fruit met aroma's van bloemen en kruiden, zoals tijm en rozemarijn. Dit is een echte eetwijn. Probeer hem bij lamsvlees!

Weingut Wittmann hoort bij de 5 beste Duitse wijnbedrijven. Hun Riesling Morstein Grosses Gewächs is zelfs meerdere malen verkozen tot de beste witte wijn van Duitsland. De druiven van deze Riesling komen van meerdere wijngaarden rondom Westhofen. Een heerlijk strakke Riesling, die een grote mate van fruit bezit. Dat klinkt tegenstrijdig, maar als je hem proeft, begrijp je het. Citrus en abrikoos overheersen in deze top Riesling. De wijn blijft lekker lang hangen. Heerlijk!

Een mooie wijn van Marcel Deiss die gemaakt is volgens de principes van complantation met in totaal 6 verschillende (witte én één rode) druivenrassen door elkaar heen aangeplant. Heerlijk frisse wijn, toch met body en ook veel mineraliteit.

Deze biodynamische wijn van het absolute tophuis uit de Elzas Marcel Deiss is gemaakt van drie Pinot soorten (-Gris, -Blanc en -Noir), aangevuld met Auxerrois. De rassen staan door elkaar heen aangeplant, waardoor het terroir in de wijn sterker tot uitdrukking komt. Resultaat is een fris-volle wijn met steenfruit en veel mineraliteit. Met tot slot een lange afdronk.

Dit is de instap Spätburgunder van het gerenommeerde wijnhuis Wittmann uit Rheinhessen. Hij is delicaat en sappig met aroma's van klein rood fruit, geroosterde noten en heeft kruidigheid. Lichte en soepele tannines. Prachtige wijn, om zo te drinken of om te combineren met een mooie maaltijd.

Als je eens niet zoete Muscat wijn zoekt, probeer dan deze wijn van het topbedrijf Marcel Deiss. De echte kenmerken van deze druivensoort komen hierin maximaal tot hun recht. Milde citrustonen (denk aan grapefruit) naast bloemige aroma's met een beetje nootmuskaat. De wijn heeft in de afdronk honing te bieden; heerlijk!

De grote Elzas wijnmaker Marcel Deiss is verantwoordelijk voor deze Riesling. Deze druif voelt zich helemaal thuis in de Elzas, mede doordat Riesling een perfect "doorgeefluik" is van mineralen uit de bodem. En die zijn er veel in de Elzas. Naast mineraliteit zit er ook veel sappige en milde zuren in de wijn.

Gewurztraminer is geen gemakkelijke druif voor een wijnmaker, maar gelukkig weet Marcel Deiss er als geen ander raad mee. Het resultaat is een wijn die een bedwelmend aroma in de neus achterlaat van lychees, honing, bloemen en zeer rijpe citrus. In de smaak is de wijn heel zacht, weldadig door de geringe zuren. Hij heeft een klein restzoetje. Gelukkig staat er voldoende frisheid tegenover. Een gastronomische wijn voor bij gekruid eten, zoals Aziatisch eten en bij Munster kaas (dat is een klassieke combinatie). Geen wijn voor iedere dag, wel één om je af en toe in onder te dompelen.

Een heerlijke Pinot Gris, van dit top wijnhuis Deiss. In de neus kruidig, rijpe citrus en hazelnoot. In de smaak valt op hoe Mondvullend hij is, maar met een tegenhanger, mineraliteit die zorgt voor elegantie en frisheid. Prachtige Pinot Gris!

De druiven voor deze wijn zijn voor het grootste deel (ongeveer 1 hectare) afkomstig van eigen percelen in Vosne-Romanée en Flagey. Daarnaast wordt een deel...

Hoe smaakt het terroir van de toplocatie Engelgarten, athans de witte druivensoorten die er door elkaar staan aangeplant (complantation)? In ieder geval zeer rijp. Verder naar peer, andere wit fruit en sinaasappelschil. Een volle en bijna vettige wijn die ook nogal wat minerale tonen heeft. Een geweldige eetwijn, die ook nog eens 10 jaar opgelegd kan worden.

Marsannay is het eerste dorp vanuit het noorden als je de Côte d'Or in rijdt. De wijngaarden zijn gelegen in de lieu-dit "la Varangée" en "les Récilles" en...

De wijn van de toplocatie Gruenspiel bestaat uit de door elkaar aangeplante druivensoorten Riesling, Pinot Noir en Gewurztraminer. Het terroir van Gruenspiel staat centraal in deze wijn. Hij is zeer krachtig, strak en met aroma's van gerookt witfruit en kruiden. De concentratie is groot en de afdronk lang.

Afkomstig van een perceel van 3,6 hectare gelegen op ongeveer 300 meter van de Grand Cru Échezeaux. Het is een bijzonder terroir gelegen op het...

Dit is één van de beroemde "terroir-wijnen" van top-wijnmaker Marcel Deiss uit de Elzas. Het terroir staat hier centraal, meer dan de door elkaar aangeplante druiven op de akker. In dit geval zijn dat Riesling, Pinot Gris en Gewurztraminer. Het is een al ontwikkelde wijn met milde citrus, bloemigheid, munt en zwarte peper. Veel mineraliteit en een lange afdronk. Een luxe en fantastische wijn!

Marsannay is het eerste dorp vanuit het noorden als je de Côte d'Or in rijdt. De wijngaarden zijn gelegen in de lieu-dit "la Varangée" en "les Récilles" en...

Dit is één van de vier Grosse Lage (vergelijk: Grand Cru in de Bourgogne) wijnen van Wittmann. De Aulerde is altijd het eerste rijp omdat het terroir zo ongelooflijk geschikt is voor Riesling. Veel sap (abrikoos, perzik), maar ook goede structuur en kracht. Top van de top!

Fixin (uitspraak 'fissin') ligt in het noorden van de Côte d'Or direct onder Marsannay. Clos du Chapitre behoort tot de beste wijngaarden van Fixin. De...