Chili

De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen cuves (gedurende 10 dagen) bij een temperatuur tussen 25ºC en 28º C om de fruitigheid te behouden en zoveel mogelijk kleur, geur en smaak uit de schillen te onttrekken. Een klein deel van de wijn rijpt op houten vaten om een goede structuur te krijgen. Donkere paars-rode wijn met een aroma van zwarte bessen en kersen, kaneel en vanille. In de smaak veel sappig fruit en een krachtige maar soepele afdronk. Heerlijk bij rood vlees, wild, Hollandse kazen of om gewoon zo los van genieten.

De wijn is krachtig maar ook soepel en heeft aroma's van zwarte bosbes en rijpe kers. Goed te combineren met rood vleesgerechten. Goede en volle allround huiswijn die breed inzetbaar is.

Viña Tarapacá Viña Tarapacá werd opgericht in 1874, aan de voet van het Andesgebergte. Hier worden wijnen gemaakt die een meer dan honderd jaar...

De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen cuves (gedurende 10 dagen) bij een temperatuur tussen 25ºC en 28º C om de fruitigheid te behouden en zoveel mogelijk kleur, geur en smaak uit de schillen te onttrekken. 30% van de wijn rijpt 4 maanden op houten vaten om een goede structuur te krijgen. Deze Merlot is een robijnrode wijn met een aroma van vers rood fruit, zwarte peper en iets warms als karamel. In de smaak wat kruidigs, beetje gedroogde pruimen en Tabac. Mooi in balans niet te krachtig Zachte rijpe tannines geven de wijn een beetje body maar storen niet in de afdronk.

Viña Tarapacá Viña Tarapacá werd opgericht in 1874, aan de voet van het Andesgebergte. Hier worden wijnen gemaakt die een meer dan honderd jaar...

Fijne en vriendelijke Cabernet Sauvignon, maar wel één met karakter. Cassisfruit, kruiden en zachte tannines kenmerken deze Chileense wijn.

Deze Pinot Noir uit Chili komt van een relatief koel gebied en dat is belangrijk om de aroma's een fris karakter te geven. Veel rood fruit in deze wijn. Veel Pinot Noir wijnen zijn relatief duur. Deze niet: prachtige prijs-kwaliteit!

Deze rode blend is een krachtige, maar wel zachte wijn. De tannines zijn soepel en de afdronk lang. Vooral rood fruit met cacao en specerijen.

Een fijne blend van de fruitig-pittige Carmenère en de fruitig-gestructureerde Cabernet Sauvignon. Door de houtrijping krijgt de wijn een mooie balans tussen de houttonen en het fruit.

Viña Tarapacá Viña Tarapacá werd opgericht in 1874, aan de voet van het Andesgebergte. Hier worden wijnen gemaakt die een meer dan honderd jaar...

Viña Tarapacá Viña Tarapacá werd opgericht in 1874, aan de voet van het Andesgebergte. Hier worden wijnen gemaakt die een meer dan honderd jaar...

Viña Tarapacá Viña Tarapacá werd opgericht in 1874, aan de voet van het Andesgebergte. Hier worden wijnen gemaakt die een meer dan honderd jaar...

Viña Tarapacá Viña Tarapacá werd opgericht in 1874, aan de voet van het Andesgebergte. Hier worden wijnen gemaakt die een meer dan honderd jaar...

Heerlijke Pinot Noir uit Chili voor een betaalbare prijs. Veel sappig rood fruit (aardbei en kers), een beetje bosgrond-lucht, Een "warme" wijn, maar een beetje gekoeld ook heerlijk in de zomerzon!

Heerlijke Cabernet Sauvignon voor wijnliefhebbers die eens een keer geen alcohol in hun glas willen.

Bodegas Volcanes maken alleen wijn die afkomstig is van vulkanische bodems. En dat proef je aan de sterke aroma-ontwikkeling en de mineraliteit. Echt een prachtig glas van Chileense afkomst!

Een karakteristieke Cabernet / Syrah wijn uit Chili, afkomstig van louter vulkanische bodems. En dat proef je in de wijn: de kenmerken van de druiven komen sterk tot hun recht en mineraliteit zit er volop in de wijn.

Viña Tarapacá Viña Tarapacá werd opgericht in 1874, aan de voet van het Andesgebergte. Hier worden wijnen gemaakt die een meer dan honderd jaar...

Viña Tarapacá Viña Tarapacá werd opgericht in 1874, aan de voet van het Andesgebergte. Hier worden wijnen gemaakt die een meer dan honderd jaar...